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吃货2
董克平

资深吃货、《舌尖上的中国》美食顾问、著名美食专家董克平,亲自尝遍中国大江南北美食,为天下所有吃货写出一本让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。吃货必备,人手一册。能满足所有挑剔、讲究的吃货。文字简洁,图文混排,珍藏硬精装,设计精美。

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舌尖上的中国
王四新

美食,不仅是味蕾上的一点滋味,还是人与人之间情感的连接,其中藏着家的好味,还有中国人共有的文化记忆。让美食在文字里活色生香,走一段舌尖上的旅行,打开味蕾中的乡愁

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非常2+1亲子游中国--宝贝在两广
牛雯

 一起徜徉神奇的彩色沙林,走进梦幻一般的香格里拉,去九寨沟欣赏迷人的海子、彩林和雪峰等宛如仙境的风光,到峨眉山与灵猴共舞,在浩瀚无边的蜀南竹海里乘竹筏悠悠而行,去海南沙滩球场踢一声妙趣横生的足球,畅游神秘海底看五彩珊瑚,再走走台湾外婆家的澎湖湾,看海浪如何逐沙滩,当然要去动感十足的香港迪斯尼,与白雪公主对话,与维尼熊一起冒险……

分类: 旅游/通用
出版者:
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你好,台湾味道
张美芝

我们以尝遍天下美食为理想,这次我们兴高采烈地来到台湾,从台北吃到垦丁:卤肉饭,牛肉面,生猛海鲜;夜市小吃味,泡泡咖啡馆;上得周董意法餐厅,下得寻常鸡腿王——吃得高兴,吃得过瘾,随性吃到一百多种吃喝美味,与嘴馋为食的你一同从早到晚、从粗到细、从轻到重、从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料最最滋味!原来,台湾味道,就是吃的天堂。

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至味在人间
陈晓卿
《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道,从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田,从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人,拂袖笑破饭桌上的假面具,平民食物也看得人口水四溅之时,归根结底直抵人心:吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,人间至味往往酝酿于人与人之间,*好吃的永远是人。
出版者:
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米饭杀手——素食篇
萨巴蒂娜

厨房中最容易打交道的就是素食了,做起来简单,而且经过独具匠心的烹饪,素食也可以和肉食一样诱人美味。

《米饭杀手——素食篇》精心呈现80道最馋人的素食,献给钟爱素食的你。本书分为时蔬篇、块茎篇、菌菇篇、谷物篇、豆制品篇和水果篇,提供近80道素食菜谱。即使不沾荤腥,你依然能做出一道道美味佳肴:香甜酸辣的鱼香双花,百吃不厌的素麻婆豆腐,垂涎欲滴的咸蛋黄松仁玉米,更有爱美女性青睐的水果大餐……提倡素食,绝不是让你变成一个纯素食主义者,而是让你通过合理的膳食搭配,让自己变得更苗条,更健康,更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然,让人身体舒服;吃素更是一种自我的修行,找到一种属于自己的平衡,心情舒畅而平静。

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就爱吃排骨
萨巴蒂娜

本书是《美食堂》系列图书的第五本,以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。

越是挨着骨头的肉就越好吃,相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类,对人们永远是一个不变的诱惑。本书就将猪骨、牛骨、羊骨、禽类以及筋头巴脑的筋骨一起,总结出80道足以让你吃到爽的诱惑美味。

这80道菜中,不仅仅是肉类,更有十余道排骨伴侣穿插其中。为了你的健康,也不要只顾吃肉,这些菜式就是缓解油腻、分解脂肪的能手。

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好妈妈必知的宝宝饮食宜忌
《美食天下》编委会

为孩子把好健康饮食关;

选择对宝宝健康有益的食物,坚持对宝宝成长有益的喂养方式,避开饮食禁区,远离不安全的饮食因素,让宝宝健康快乐地成长。

出版者:
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非常2+1亲子游中国--黔之“驴”
陈登梅

一起徜徉神奇的彩色沙林,走进梦幻一般的香格里拉,去九寨沟欣赏迷人的海子、彩林和雪峰等宛如仙境的风光,到峨眉山与灵猴共舞,在浩瀚无边的蜀南竹海里乘竹筏悠悠而行,去海南沙滩球场踢一声妙趣横生的足球,畅游神秘海底看五彩珊瑚,再走走台湾外婆家的澎湖湾,看海浪如何逐沙滩,当然要去动感十足的香港迪斯尼,与白雪公主对话,与维尼熊一起冒险……

分类: 旅游/通用
出版者:
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菜鸟下厨
萨巴蒂娜

现在的吃货越来越多,但是厨艺精湛的人却没有随之呈直线上升。对于每一个厨艺一般的人来说,那些在厨艺上得心应手的人实在是让人羡慕嫉妒恨啊!也许大家还记得自己第一次进厨房的狼狈经历,那时候,连刀怎么拿、肉怎么切、油怎么热、料怎么放、味怎么调,都让我们如临大敌一般。

现在,有这样一本全步骤、详细精准的图解菜谱摆在了你面前,它尽量全面地将上述那些问题用图片做了解释,即使你是第一次下厨,也不用惴惴不安了。也许经过几次折腾,当你把所有的环节都经历过、体验过,了然于心的候,你会发现做菜其实是一个简单的并且充满乐趣的过程。

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