3 Search Results for: 螺蛳

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至味在人间
陈晓卿
《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道,从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田,从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人,拂袖笑破饭桌上的假面具,平民食物也看得人口水四溅之时,归根结底直抵人心:吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,人间至味往往酝酿于人与人之间,*好吃的永远是人。
出版者:
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菜鸟下厨
萨巴蒂娜

现在的吃货越来越多,但是厨艺精湛的人却没有随之呈直线上升。对于每一个厨艺一般的人来说,那些在厨艺上得心应手的人实在是让人羡慕嫉妒恨啊!也许大家还记得自己第一次进厨房的狼狈经历,那时候,连刀怎么拿、肉怎么切、油怎么热、料怎么放、味怎么调,都让我们如临大敌一般。

现在,有这样一本全步骤、详细精准的图解菜谱摆在了你面前,它尽量全面地将上述那些问题用图片做了解释,即使你是第一次下厨,也不用惴惴不安了。也许经过几次折腾,当你把所有的环节都经历过、体验过,了然于心的候,你会发现做菜其实是一个简单的并且充满乐趣的过程。

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吃货2
董克平

资深吃货、《舌尖上的中国》美食顾问、著名美食专家董克平,亲自尝遍中国大江南北美食,为天下所有吃货写出一本让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。吃货必备,人手一册。能满足所有挑剔、讲究的吃货。文字简洁,图文混排,珍藏硬精装,设计精美。

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